Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

весна

И о

себе.
Пять фактов. Для начала.
Collapse )
Перечитала и задумалась, это факты или мое мироощущение?!
Не знаю.
Просто люблю.
с кувшином, весна!

Жизнь сегодня

стремная, но...
Но нужно двигаться, ходить, любить))
Дел невпроворот. Нужно

-Душ цветам Collapse )

А вот завещание нужно сделать срочно.
Всем здоровья. И пусть вас минует эта чаша.
с кувшином, весна!

Что пьют (пили) интеллигенты

Первый раз я попробовала спиртное (не помню, но скорее всего какое-то вино) в 9 классе. Был праздник, собрались одноклассники. Захмелели все сразу. Я в ванной Collapse )А давай с вареньем!! Нет, так мы и не смогли стать интеллигентами.
Много позже я распробовала и полюбила сухое белое вино.
А вот никогда не напивалась, писала тут https://lbond47.livejournal.com/518022.html
И дым отечества

Игра слов и ледяные блины

Оригинал взят у ellenwisdom в Игра слов и ледяные блины
Холодно, конечно, но так ничего: ледяного вина (ice wine) выпил, ледяными блинами закусил(ice pancakes, название этого явления так переводится - "ледяные блины"), их сейчас много волны "напекли", правда, не у нас, а провинции Nova Scotia, и вперед - на Ледяной фестиваль (Ice Festival).




Ice Pancakes





Collapse )

Селедка. Нет, вот так, Селедка!!!!

Collapse )Я хочу спросить, любите ли вы чистить селедку, как я люблю?
Нет, я, конечно, люблю очищенную от "шкурки" и от костей селедку. В таких чудных плоских маленьких баночках. Не скажу, какая фирма, какая компания их выпускает и продает. Исландия?
Меня так рассмешила милая девушка, когда как то позвонила ко мне с опросом. Какую селедку вы любите? Какой фирмы, какой компании, какой страны.
Ну, не помню, ну, не знаю. Не... гурман я.
Но эта, та селедка в баночках, в вине или с укропом, или другими специями (простите, а вино это специя?), съедается как любимые конфеты ("гусиные лапки") или , как любимые маслины.
А селедку люблю. И чистить.
Раньше, в 90-е, я покупала селедку на рынке. Из бочки. И просила с долей юмора выбрать мне селедку с икрой. Но продавцы подбирали мне селедку с икрой. Как? Не знаю. Профессионалы!!!
Сей час люблю покупать селедку в железных банках или в пластмассовых. В них много селедок.
И всегда попадаются с икрой.
Хотя и молоки я люблю.
Что это я, спросите вы. Да я просто только сейчас почистила селедку. С икрой.
Полужирную, слабосоленую. Насладилась, наслаждалась.
Для меня чистка селедки это священнодействие. Ритуал.
Давно, или недавно, это как вам покажется, лет так 20-25 тому назад я увидела в телевизоре, как нужно чистить селедку. Совет профессионала. Повара.
И, вдохновленная, так и чищу. Причем обязательно вспоминаю Ваньку Жукова. Вот, просто так, всегда.
Пока чищу селедку, смакую. Обгладывая все плавники. Потом... не могу удержаться и съедаю икру.
А вы любите романы Рекса Стаута? Про Ниро Вульфа? Я люблю.
У него в романах часто его любимый повар готовит жаренные молоки селедки. Все мечтаю сделать. Но нет у меня книги Рекса Стаута, кулинарной. Пока.
Вот и весь мой вопрос, вот и вся моя любовь.
Я часто делаю сама селедочное масло. Просто, может и неправильно. Соединяю селедку и масло, сливочное.

Что не ожидали от меня гимн селедке? Сама не ожидала.
Не сумела обозначить тег. Решила вот так, мое хобби. Смешно и нетривиально.
Кат у меня бастует, простите. Я знаю, что есть еще варианты, но пока не знакома. Придется изучить((
с кувшином, весна!

что пьют (пили) интеллигенты

   Первый раз я попробовала спиртное (не помню, но скорее всего какое-то вино) в 9 классе. Был праздник, собрались одноклассники. Захмелели все сразу. Я в ванной пыталась вспомнить таблицу умножения и решать очень сложные примеры по математике, чтоб придти в себя. Потом кто-то из нас доложил учителям, вот нам досталось.
   В техникуме пили уже  водку. До стипендии 2 дня, на пятерых около двух рублей. Я была кассиром, держала общак. Все рассчитала: 3 буханки белого хлеба и 5 бутылок кефира на завтрак, обед и ужин. Пришли в магазин и вдруг девчонки объявляют забастовку. Купи вина .Какое вино, на хлеб и кефир только только хватает. Но забастовка. Купила.
   Как-то приехала к подруге на выходные из Донецка в Ростов. С вокзала на Дон, там подруга проводила выходные, играя в воллейбол с друзьями (студентами), место я знала. Все пили пиво и ели вяленую рыбы. Пиво я никогда не пила, а рыбу вяленую обожала. Мне выбирали самую просоленную рыбу. А пить нечего, хоть пей из Дона.Попробовала пиво.ФУУУ.Какое-то горькое. Но пришлось.
   Вечером возвращались в город. По дороге купили в магазине поллитра сухого белого вина, кажется ркацители (за 87 коп.).  Стащили стакан из автомата с газированной водой и пустили вино по кругу. Мне новое испытание, то пивом давилась, теперь не вкусное кислое вино. Хорошо, что уже были сумерки, я пропускала свою очередь, делая вид, что выпила.
   Вернулась домой, позвонила подруге и позвала ее в гости. А ты знаешь, что пьют интеллигенты?? Купили с ней тоже бутылку ркацители и стали дегустировать. Нет, не нравится. Давай добавим сахару. Получилось еще хуже. А давай с вареньем!! Нет, так мы и не смогли стать интеллигентами .Много позже я распробовала и полюбила сухое белое вино.