Он ее сам делает, т.к.любит, а я научила его, написала давно подробную инструкцию.
И впервые у него не получилась. Вернее получилась не такая, как всегда. Яйцо только ОДНО было в доме. Получились просто печеные яблоки, почти без теста.
Все просил меня посмотреть, готово, готова ли. Четыре раза я "смотрела". Потом скомандовала вынимать из духовки. Пора.
Рассмотрели и расстроились.
Но, утром я увидела, что от шарлотки остались крохи. Яблоки печеные тоже вкусные!!!
Сейчас займусь солением синеньких и "сливок", помидор. Вчера сидела в инете, больше 10 лет я не солила синенькие и помидоры. Забыла((
А брат так просит синеньких, все вспоминает, как они лежали на наклоненном столе под гнетом. Стекают. Я сама их, синенькие очень люблю. И икру с ними, и рагу, сотэ, т.е.
П.С. Сейчас спросила у брата, как шарлотка. Ответил, "Да, нормально. Я плохо не готовлю."
